Outra dica é ter uma panela de ferro fundido ou de alumínio. Panelas que sejam de diferentes materiais distribuem o calor de forma mais uniforme, menos uniforme e ajudam ou não a queimar o brigadeiro. São pequenas dicas que lhe ajudarão nesse processo, ainda mais se você está apenas começando. Importante destacar que os produtos Nutella, em geral, não são caros se comparados com outros similares. Brigadeiro Gourmet de Coco como fazer parte do público que gosta de uma comida bem saudável, esta é uma opção que pode ser bem procurada. Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante.
- Isso ocorre porque você pode vender a unidade desse docinho por R$ 2 ou R$ 3 e ter um lucro de 40% a 60% com cada peça.
- Caso você tenha contratado mais pessoas para fazer parte do seu negócio, esse custo também entrará no cálculo do preço dos seus produtos.
- Pode parecer algo trabalhoso, mas, esse é ponto importante e que você não vai deixar passar.
- Vender docinhos gourmet como os brigadeiros é uma ótima oportunidade de negócio e pode trazer muitos lucros se trabalhado de forma profissional.
O segredo para ele ficar bem lindo está na cobertura, que deve ficar branquinha e aveludada. Cursou Administração de Empresas e Empreendedorismo pela Pontifícia Universidade Católica e é graduanda em Marketing Digital pela Faculdade Anhanguera. No mercado financeiro, atuou como gestora de contas, orientadora financeira e de investimentos no Banco Itaú. Desde 2008 trabalha com marketing de conteúdo, em especial na área de finanças pessoais e gestão.
Confeiteira Marcia Tozo Ensina Como Ter Um Negócio Lucrativo Vendendo Brigadeiro; Confira
Da mesma forma que o exemplo anterior, este tipo de brigadeiro gourmet aqui é pra quem gosta de comidas saudáveis e diferenciadas, como, por exemplo, pra quem é vegano. Assim como o gengibre, esse ingrediente aqui pode dar um tempero a mais em seus brigadeiros gourmet que pode ser bastante lucrativo. Mais um biscoito popular que pode servir perfeitamente como base para um brigadeiro gourmet muito bom e de sucesso. Uma receita bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela. Uma ótima pedida pra quem gosta de saborear um doce mais requintado ainda, e com um sabor verdadeiramente especial. O limão, mesmo com um gosto geralmente azedo, pode ser uma boa base pra um brigadeiro gourmet com um gostinho todo especial.
Como Vender Brigadeiro Gourmet E Ganhar Dinheiro
Mas nada supera a Páscoa, quando a produção aumenta 50% e a receita chega a atingir R$ 3 mil. Com a crise milhares de pessoas estão buscando alternativas para fazer uma renda extra ou então ser dono do próprio negócio. A Rafaela é uma aluna do Curso Confeitando Brigadeiros que já está vendendo brigadeiros fitness. Depois de aprender como fazer doces fit para vender, ela fez uma parceria com uma lanchonete, e os clientes amaram os brigadeiros.
Você pode escolher fazer as melhores Receitas e Sabores de Brigadeiros Gourmet mais Vendidos clicando neste link. O tempo de mexida na panela vai depender da potência do seu fogão e da quantidade de cacau utilizado. Ou seja, quanto mais chocolate adicionado, mais rápido a massa engrossa. Claro, lembre-se de que estamos falando de um produto gourmet.
